本文目录一览：
莴苣简介
1、茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成，食用部分主要是花茎，嫩味也可食用，其茎肥如笋，肉质细嫩，故又名“莴笋”。莴笋的品种，根据其叶片的形可分为圆叶和尖叶两个类型。
2、莴苣和莴笋介绍莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。
3、简介：莴苣（学名：Lactuca sativa），又名莴笋，春菜、麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。
4、莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成，食用部分主要是花茎，嫩味也可食用，其茎肥如笋，肉质细嫩，故又名“青笋”。
5、莴苣拼音：[wō jù]。莴苣（学名：Lactuca sativa Linn.）是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。
莴苣就是莴笋吗?
1、莴苣和莴笋是一样的，莴笋是莴苣的一个品种。也就是说莴苣是一个统称，莴笋一定是莴苣，而莴苣不一定是莴笋。
2、莴苣和莴笋是一样的，是菊科莴苣属的一二年生草本植物，叫法不一样而已，还叫莴苣笋、青笋、莴菜等。莴苣的根部垂直，茎直立单生，叶片互生，呈披针形或者长卵状圆形，茎端分化花芽后会加粗生长，形成棒状肉质的嫩茎。
3、莴苣不是莴笋。莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。
4、莴苣和莴笋是不一样的，它们虽然都是菊科莴苣属的蔬菜植物，但是莴笋其实是莴苣的一种，它的可食用部分是茎干，而莴苣有两种类型，一种是茎用类型，一种是叶用类型，比如生菜其实也是一种莴苣。
5、莴笋只是莴苣中的一种，更确切地说是莴苣的一个茎用品种。它们就好比亲戚一样，但不是一家人。
6、莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋。莴苣，菊科莴苣属，二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。
莴苣怎么读?
莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属，二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作「千金菜」，「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。
莴苣读音是[wō jù]。一年生或二年草本，高25-100厘米。根垂直直伸。茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，长6-15厘米，宽5-5厘米。
新华词典莴苣的解释是：莴苣 wō jù。莴苣是菊科。一二年生草本。茎粗而直立，叶长圆形，花黄色。原产地中海一带，中国各地都有栽培。分叶用、茎用两种。叶用的称“生菜”，茎用的称“莴笋”。
苣拼音jù qǔ 苣jù 〔莴苣〕“莴”。一年生或二年生草本植物，茎和嫩叶都是普通的蔬菜。分叶用和茎用两种，叶用的亦称“生菜”；茎用地亦称“莴笋”。〔苣胜〕胡麻的别称。用苇杆扎成的火炬。
